市场监管总局主办的大型肉制品生产企业“落实主体责任 企业公开承诺”活动在京举办。活动上披露的数据显示，我国是全球最大的肉类食品生产消费大国，人均肉类食品消费量从1978年的9公斤/年快速上升到2022年的70公斤/年。14亿国人一年能吃掉大约7亿头猪，5000万头牛，4亿只羊、165亿只家禽。